LA CARTƐ
Du mardi au samedi midi uniquement
FORMULƐ MIDI
Entrée/Plat/Dessert : 22,90 €
Entrée/Plat : 17,80 €
Plat/Dessert : 17,80 €
ƐNTRƐƐ
Planche à partager - 6 €/personne
Croûte forestière et crème aux morilles - 11,90 €
Nem du moment - 6,50 €
Composé d’effiloché de viande et de petits légumes, avec crème de Comté, salade et pickles
Entrée du jour (sauf samedi midi et jour férié) - 4,90 € ou 6,90 €
PLAT
Assiette Franc-Comtoise - 16,20 €
Effeuillé de pommes de terre au Comté, saucisse de Morteau, cancoillote et salade croquante
Poisson meunière blanc noble, charnu et fondant - 22,90 €
Haricots coco, pesto, brunoise de tomates, parmesan et chorizo
Burger sauce forestière aux morilles - 17,90 €
Steak de boeuf haché, salade, tomate et frites maison, pain de la maison Figard
Pièce du boucher et son jus de viande - 24,90 €
Frites maison, salade
Cordon bleu maison - 18,90 €
Accompagné d’un écrasé de pommes de terre, nappé d’un jus de viande et d’une crème moutarde
Croûte forestière et crème aux morilles - 19,90 €
Le plat du mois - 15,90 €
Consultez nos réseaux sociaux ou appelez le restaurant pour plus d'informations
Plat du jour - 12,90€
DƐSSƐRT
Délice moelleux au chocolat - 7,00 €
Caramel beurre salé onctueux, boule de glace vanille, noisettes caramélisées
Café Gourmand - 8,40 €
Panna Cotta fruits rouges, Crème brulée au sirop d’érable, Glace artisanale du moment et fruits rôties caramélisées
Sneakers fait maison - 7,40 €
Biscuit chocolat, crémeux chocolat, caramel à la fleur de sel, noisettes et noix de pécan caramélisées, avec un glaçage chocolat.
Coupe Colonel - 5,50 €
Tarte du jour / Dessert du jour - 5,10 €
Dégustation de nos fromages régionaux - 7,50 €
Crêpe maison :
Nature - 2,00 €
Sucre - 2,50 €
Caramel Beurre Salé Maison - 3,50 €
Nutella - 4,00 €
Confiture de prune Maison - 3,00 €
Miel - 3,00 €
Supplément Boule de Glace - 1,00 €
Glace : 1 boule 2,00€ / 2 boules 3,50€ / 3 boules 5,00€
Yaourt
Stracciatella
Vanille Bourbon
Chocolat intense
Framboise plein fruits
Citron jaune plein fruits
